青钱柳具备的降血糖功能,这些元素起到了重要作用

  青钱柳[ cyclocarya paliurus(Batal)Ilinsk]为胡桃科( juglandaceae)青钱柳属落叶乔木( cyclocarya),又称为青钱李、甜茶树。广泛分布于江西、四川、贵州等省区,该属现仅存与中国,为我国特有的速生树种。据记载,其树叶、树皮具有清热解毒、生津止渴、清热解暑、止痛等功效,江西民间长期采用其嫩叶制茶饮用。现代药理研究表明,青钱柳能有效地用于防治糖尿病、冠心病、高血压等疾病。
  
  青钱柳中含有多种化学成分,迄今从中已分离并获得的主要有黄酮类、三萜类、有机酸类、无机元素类和多糖类等成分。本文对青钱柳的无机元素类研究现状进行综述。
  
 
  对青钱柳叶中无机元素进行了系统研究,发现青钱柳中不仅含有人体必需的钾、钙、镁、磷等常量元素,而且还含有对人体保健有重要作用的微量元素锰、铁、铜、铬、锌、硒、钒、锗等。
  
  其中钾、钙、镁质量分数高于3000μg/g,锰、铁的质量分数在100~1000μg/g之间,锌、铜、钠、镍的质量分数为10~100μg/g,尤其是锌的质量分数(67.8μg/g)比较高。铬、硒、钒的质量分数分别为4.80μg/g,0.68μg/g 和 5.66μg/g。
  
  该研究还发现,与普通植物相比,与糖代谢和胰岛素作用密切相关的元素镍、铬、钒、硒的质量分数较高,其中铬、镍、钒的质量分数大约为茶叶的10倍,而硒的含量还略高于紫阳富硒茶中硒的平均质量分数(0.6μg/g)。
  
 
  在青钱柳所具备的降血糖、降血压和降血脂等功能方面,上述元素可能起到了重要作用。此外,作者还对锰、铁、铜、铬、锌、钒、锂、镁、镍等元素的溶出特性与化学形态进行了较深入的研究和探讨。
  
  参考文献
  
  【1】李磊,谢明勇,邓泽元,等.青钱柳无机元素的初级形态分析[J],南昌大学学报:工科版,2000,22(1):74-77.
  
  【2】李磊,谢明勇,孙振华,等.青钱柳叶植物药中生命元素的溶出特性及其化学形态研究[J],高等学校化学学报,2000,21(5):707-709.
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